Riv-i-stykker chokolade brød
Nu når hele Danmark er gået banasa, og har kastet sig mod deprimerende helsekure, sukker-detox, motion og hvad det ellers hedder alt sammen, det er sgu deprimerede - hvis det ikke af at benægte sig...
View ArticleKanel-snurre
Kanelsnurre! Jeg "opdagede" dem første gang da jeg arbejde i Meyers Bageri, men blev så lige opfrisket om hvor lækre de er, da jeg besøgte CHARLES Artisan bread i London, hvor der lå massevis og råbte...
View ArticleKakao-kage med marengs
En hverdags-kage. Den er ofte hvad man liiiiige har i skabene. Der ikke så mange ingredienser deri, og det meget "basis". Jeg typen der aldrig kan have rigtig chokolade liggende. Jeg køber det ind,...
View ArticlePistacie mousse kage med chokolade
En lækker let pistacie kage, med masser af chokolade rundt omkring. Den smager let af pistacie, og uden chokoladen overdøver smagen.Fra toppen:Kakao glaceChokolade moussePistacie moussePistacie...
View ArticleMagic Cake - 1 dej 3 lag
Jeg har lurede lidt på denne kage inde på pinderest, og var bare på min to-do liste. Den er virkelig nem, smager lækkert. Minusset er dog at den skal stå minimum 3 timer efter den er bagt, før man kan...
View ArticleSmå karamel tærter med chokolade
Små sommer hapsere.... Jeg kunne ikke beslutte mig om det skulle være citron, appelsin eller ingefær. Så hvorfor vælge? Jeg lavede alle tre slags.Mini Karamel Tærter15 stk - 7 minutter...
View ArticleSt Patricks Day - Pot of Gold
Jeg har et SERIØST problem! Jeg gennemsøger alle tilbudskylderne i Netto, Fakta og andre "you name it"s butikker for at finde de gode tilbud (aka som ting andre ikke gider købe), så noget som krymmel...
View ArticleMacarons med lime og basilikum
Lime-basilikum. Min nye ynglings!Macarons med lime og basilikum150 grader - 12 minutterMacarons150 g mandelmel150 g flormelis55 g æggehvide150 g sukker80 g vand55 g æggehvideGrøn farveLime-basilikum...
View ArticleGold Digger cupcake
De godkendt. De er i hvert fald blevet spist... hurtigt... Jeg nåede knapt nok at tage billeder.Gold Digger cupcakes6 cupcakes - 160 grader - 18 minutterCupcakes25 g kakao pulver90 g hvedemel2 g salt...
View ArticleHjemmelavet croissanter med SMØR!
Hjemmelavet croissanter med SMØR! Det en smule nørdet at lave dem selv, men også ret hyggeligt når det kommer til stykket. Ægte smør - god smør! Det vigtigt. Lurpak saltet eller Øko Thise er mine...
View ArticleMacarons med blå birkes og citron
Jeg har fået et flip med at lave de små franske makroner. Aner faktisk ikke helt hvorfor, da jeg ikke er særlig vild med de små sprøde kikse-ligende dimser. Men de sjove at lave! Heldigvis er der en...
View ArticleGulerodskage - kaninfodder i en kage
Påskeferien er gået i gang for mig! Jeg netop gået hjem efter tre dage på job, og holder påskefri for første gang i årvis!Jeg holder mig fra skidne æg, djævle æg, sild og hvad der ellers er som høre...
View ArticleVaniljemousse med jordbær og brombær
Snart er påske slut. Min første påskefri. Jeg har fundet en masse loppe-fund, men også draget mig 7 års ulykke med at smadre mit ny indkøbte spejl i tusind småstykker. Jeg har trøste spist en masse...
View Article{ Mojito Macarons } Rom, lime, mynte og hvid chokolade
Voksen macarons ! De blev alle spist....Mojito Macarons20-25 stk - 12 minutter 150 grader varmluft.Macarons80 g mandelmel80 g flormelis70 g æggehvide90 g sukkerGul og grøn farvelidt sukker til...
View Article{ Jordbær tærte } delux med hvid chokolade creme og jordbær gele
Vi byder lige 1. maj velkommen med en blogpost om jordbær tærte.Jordbærkage er noget af det mest sommerlige der er! Basta. Og det er jeg rimelig sikker på de fleste er enige.Jeg updated lidt på den...
View Article